Con solo 2 ingredientes podés conseguir el yogurt vegano más cremoso y saludable que hayás probado, mil veces mejor en textura y sabor que el del supermercado. Y lo mejor es que podés asegurarte que estás consumiendo un producto bueno para tu salud (si te fijás en los ingredientes del yogurt industrial encontrás carragenina (que es inflamatoria del colon y en estudios en animales se reveló relación con el cáncer de colon).
Y ni siquiera se necesita máquina para yogurt, solamente 1 frasco de vidrio, una mantita y 1 liga.
Nota importante: las cápsulas de probióticos se consiguen en cualquier farmacia. Solo tenés que asegurarte con el farmacéutico que sean libres de gluten.