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Cómo el olor de los gases puede ayudar a identificar el SIBO
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El SIBO son las siglas en inglés para Small Intestine Bacterial Overgrowth, que significa sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado. Se trata de un síndrome en el que hay un aumento anormal en el número y/o un cambio en el tipo de bacterias presentes en esta parte del intestino, donde…
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Guía práctica para comprar sin gluten
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Cómo Comprar Productos Realmente Libres de Gluten? (Guía Definitiva) ¡Hola Kafonautas! Si tenés celiaquía, sensibilidad o alergia al gluten, saber identificar productos seguros es clave. En este video, te revelamos los errores más comunes al comprar alimentos sin gluten, cómo leer etiquetas como un experto y las herramientas que te salvarán de riesgos…
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Estamos estrenando Podcast!
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🔍 Episodio 1: «Lectura de Etiquetas en Costa Rica: Tu Guía para Evitar el Gluten Oculto» En Kafó, creemos que la alimentación sin gluten no debería ser un laberinto. Por eso, con mucha emoción, presentamos nuestro nuevo podcast: «Vida Sin Gluten», un espacio diseñado para brindarte herramientas prácticas, información confiable y acompañamiento en este camino.…
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Bienvenidos a Vida Sin Gluten!
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Estamos emocionados de dar inicio a este espacio dedicado a compartir información valiosa para todos aquellos que, debido a un diagnóstico médico, deben llevar una Vida Sin Gluten. Entendemos que enfrentarse a este cambio puede ser abrumador al principio, pero no está sola(o). A través de este blog queremos brindar…